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炆蘿蔔配白松露照燒醬

材料
白蘿蔔 1 條
迷你蘆筍 8條
蓮藕 1/2 節
金菇 1 包
白味噌 2湯匙
糖 適量
鹽 適量
炸粉:
麵粉 適量
太白粉 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
白松露照燒醬材料:
白松露醬 2茶匙
日本清酒 60毫升
味醂 60毫升
日式醬油 3湯匙
糖 1茶匙
米酢 1茶匙
黑胡椒 1茶匙
蒜茸 適量
薑茸 適量
白松露油 適量
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內容簡介
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