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香菇肉末湯配自製米篩目

材料
(2人份)

自製米篩目
澄麵粉 200克
木薯澱粉 30克
鹽 半茶匙
沸水 180克
固體豬油 10克
香菇肉末湯
豬肉(切末) 50克
香菇(泡水) 5粒
水 250克
蔥 1棵
芹菜 2條
鹽 適量
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內容簡介
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