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食好D 食平D (Sr.8) 第13集

內容簡介
雞髀菇含有豐富膳食纖維,肥媽以全新方法主理「手撕雞髀菇」,發揮創意煮出新穎口感滋味。她另採用冬菇、蝦仁、雞肉等食材伴以苦瓜烹調,令口味甘苦的健康食材變得平易近人。

南乳的營養價值不容忽視,阿媽將傳統「南乳炸雞翼」加以改良,用油更少吃得更健康。湯水「沙參玉竹螺頭燉野鴿」用料十足,清甜可口而且具有養陰清肺功效。

此外,6號於今集亦前往食品店見識被稱為「夢幻神奇菇」的繡球菌,以及了解不同品種的新鮮玉竹。
其他訊息
主演/主持:Maria Cordero、陸浩明
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