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日式醬汁蒸鮑魚

材料
新鮮鮑魚 2隻(100克)
白蘿蔔 約120克(2.5厘米厚)
日本清酒 45毫升
日式淡醬油 10毫升

鮑魚汁:
昆布乾 10克
日本清酒 50毫升
水 50毫升
日式淡醬油 5毫升
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內容簡介
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