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香港原味道 (Sr.3) 第3集

內容簡介
香港手製紅棗核桃糕製作工序繁複,買少見少。這款老牌小食得以延續,有賴糖果廠一家堅持推廣傳統味道。見阿譚、庭鋒拆棗拆到手軟,幸美、德丞合力篩走……核桃,便知製作過程絕不容易。兩位男士落模時效率奇低,究竟發生何事?烹飪教室創辦人以花生、米通,製作香口、脆卜卜鳥結糖,一食就知是香港味道。另一種本土糖果特色,非本地潮語手拉糖莫屬!經過師傅搓糖、拉糖,再人手拼拼砌砌,手工糖果「魔法」變出甚麼字?
其他訊息
主演/主持:譚玉瑛、吳幸美、黃庭鋒、余德丞
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內容簡介
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