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荔枝蘆薈慕斯蛋糕

材料
(直徑15公分圓模)

慕絲:
急凍荔枝泥 200克
蛋白 30克
砂糖 30克
淡奶油 120克
原味優酪 120克
吉利丁片 3片(7.5克)
蘆薈丁 適量
Oreo 餅乾 適量

餅底:
消化餅乾 120克(8塊)
無鹽奶油溶液 75毫升
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內容簡介
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