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香港原味道 (Sr.2) 第14集

內容簡介
流浮山是肥美本土蠔集中地!阿譚、庭鋒、幸美跟蠔民出蠔排,採第一手新鮮「香港蠔」。潮退後一同踏上蠔田,泥灘上舉步維艱,庭鋒駕着專用「交通工具」向採苗區出發。蠔民依照蠔的大小劃分等級,庭鋒嘗試看蠔殼數年份。香港都有達國際衛生指標的生蠔!跟阿譚、庭鋒到本地蠔淨化工廠,揭開生蠔嚴謹的淨化過程,把關十足,絕對能放心生食。流浮山養蠔業漸漸式微,蠔民仍努力堅持繼承本地養蠔業,不惜投資時間,為本地蠔尋找新路向。
其他訊息
主演/主持:吳幸美、黃庭鋒、譚玉瑛
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內容簡介
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