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一夜小黃魚

材料
黃魚  1條
沙拉醬 適量

醃料材料:
辣椒  1條
蒜頭  2粒
蔥葉  1棵
花椒  10克
紹興酒 200毫升
薑塊  適量
雞粉  金
太白粉 適量
鹽   適量
水   1公升

配菜材料:
蔥白  1棵
蓮藕片 3片
薑絲  適量

炸漿材料:
太白粉 30克
麵粉  30克
蛋白  30克
油   20毫升
水   30毫升
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內容簡介
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