免費 - 立即觀看

煎焗法式豬鞍配蘋果醬及酪梨蘋果莎莎醬

材料
法式豬鞍 1件

蘋果酪梨莎莎材料:
蘋果 1/2個
酪梨 1/2個
紅甜椒 1/2個
黃甜椒 1/2個
白酒醋 2湯匙
橄欖油 2湯匙

蘋果醬材料:
蘋果(切粒) 2個
白酒醋 60毫升
砂糖 適量
意大利黑醋汁 適量

醃料:
海鹽 1茶匙
黑椒 適量
作法
不知道豬鞍是什麼?以為很難處理?其實懂得竅門,一切也會變得很簡單~
厚身、帶脂肪的豬鞍為之好,用來煮這道菜充滿肉汁
烤肉盤燒至冒煙時才放上肉,就不會有黏底的問題
加到待看清單
    {mvcates}
{mvinfo}
{mvtitle}
內容簡介
{mvdescr}