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搵食飯團 第238集

內容簡介
日式美食選擇多樣化,飯團品嚐關東煮與多款海鮮丼飯,認真「和」味。廚師嚴選新鮮食材炮製鮮味丼飯,還想出以果醋為魚生提鮮。供應關東煮的餐廳,尚有人氣之選「甲羅燒」,大廚將蟹肉、蟹膏拌勻,配上香脆薯片享用,食法新穎。除了和風美食,新開業的四川食店供應「酸菜魚」、「麻辣雞腳」等,將當地的酸辣口味帶到香港。以煲仔飯作招徠的本地食店代表,既可找到懷舊的臘味,還有充滿異國風情的海南雞煲與東瀛鰻魚煲,各自精彩!
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主演/主持:吳業坤、陳國峰、溫家偉、陳凱琳、彭慧中、趙希洛、范文雅
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內容簡介
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