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香港原味道 (Sr.2) 第3集

內容簡介
適逢迎月夜,主持特意到老餅家學造傳統月餅,阿譚將雙黃平均裹進蓮蓉,又與幸美挑戰為十黃大月餅脫模,再跟庭鋒學造雞仔餅,面對黏手粉團、奇形怪狀成品即束手無策,證明學藝未精。餅家負責人已年過八十,現交由下一代延續懷舊餅食味道。菠蘿包、墨西哥包的製作工序繁複,由搓麵團、鋪面、入爐,全是師傅手藝。庭鋒跟師傅學製酥皮,然後製作大大個蛋撻,為何特別滋味?包餅店負責人之子接手家業,抱着造餅使命製作屬於香港人的包餅。
其他訊息
主演/主持:吳幸美、黃庭鋒、譚玉瑛
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