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紅酒燉牛頰肉

材料
牛頰肉   550克
麵粉    適量
牛肉濃湯塊 1塊
洋蔥    1/2個
胡蘿蔔   1條
西洋芹   2條
馬鈴薯   1/2個
蒜(切粒) 1個
洋香菜   1 1/2茶匙
豆蔻粉   1茶匙
蔗糖    1茶匙
奶油    50克
紅酒    30毫升
鹽     適量
黑胡椒   適量
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內容簡介
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