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冷暖青蘋果香草鮮奶油杯

材料
香草鮮奶油材料:
淡奶油     144克
奶油      105克
蛋黃      60克
砂糖      30克
吉利丁     4克
香草莢     1/2條
淡奶油(打發) 50克

肉桂青蘋果粒材料:
青蘋果粒     48克
水        80克
砂糖       80克
肉桂條      0.4克
橙皮       1/2片
檸檬皮      1/2片

青蘋果果凍材料:
青蘋果果泥    188克
砂糖       50克
吉利丁      4克
礦泉水      93克
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內容簡介
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