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巧克力榛子抹茶塔

材料
巧克力杏仁塔皮材料:
中筋麵粉  265克
可可粉   20克
杏仁粉   90克
奶油    180克
糖霜    120克
全蛋    60克

抹茶海綿蛋糕材料:
低筋麵粉  60克
發粉    4克
抹茶粉   10克
鹽     1克
蛋黃    120克
砂糖    50克
菜籽油   60克
蛋白    150克
鹽     1克
砂糖    50克

黑巧克力餡材料:
淡奶油   150克
72%黑巧克力 150克
烤榛子    15克
轉化糖    30克
奶油     20克
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內容簡介
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