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搵食飯團 第215集

內容簡介
「飯團」今集推介雞、鴨等家禽佳餚。當中不可錯過新加坡「過江龍」餐廳的「海南雞」,鮮嫩的雞肉佐配辣椒醬、黑醬油,香而不膩!另一餐廳則以鴨作主打,供應「川辣鴨胸」、「鴨肉漢堡」、「鴨肉芒果米紙卷」等多國美食。

新開業的東南亞菜館,老闆曾赴印尼及泰國學師;其後把當地菜式改良,製作出適合港人口味的「印尼糯米雞米紙卷」及「香茅燒春雞」。沖繩菜有何特色?「飯團」藉試吃「花生豆腐」、「苦瓜炒豬肉」尋找答案。
其他訊息
主演/主持:陳國峰、溫家偉、趙希洛、李佳芯、陳凱琳、鄧佩儀、吳業坤
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