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華東-桃源川味

內容簡介
一家充滿巴蜀風味的餐廳「桃源川味」,每道菜都飄香四溢。「子姜爆土鴨」以子姜串聯起麻椒的麻、青椒和小米椒的鮮香,土鴨酥嫩不膩口,味道清爽;「椒王桂魚」以反平常清蒸桂魚的印象,一鍋紅油香辣的桂魚湯中,薄片的魚肉展現大廚刀工;而「韭香肥牛」是餐廳的創意川菜,韭菜搭配肥牛、香滑解膩;吃過香辣的正餐,別忘了點一道「粗糧臘味合蒸」作為收尾!
其他訊息
主演/主持:徐璐
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