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搵食飯團 第208集
內容簡介
佐賀是日本九州一個縣府,水產豐富。新開業的餐廳提供當地直送池魚、呼子烏賊作刺身,鮮味十足。一間以蟹為主題的餐廳在近日大受歡迎,「飯團」直闖店內,點吃「檸檬蟹」、「欖角蟹」等,分析魅力來源。
「飯團」接着以舌尖遊越南,走進新派法越菜館內,點吃「越式蔥油香茅豬扒碟頭碎米飯」、「火車頭金邊粉」等。另一傳統越南餐廳亦滲入了西方元素,供應用上三款扎肉的「扎肉法包」、以西式手法炮製湯底的「蟹肉番茄湯粉」等菜餚。
「飯團」接着以舌尖遊越南,走進新派法越菜館內,點吃「越式蔥油香茅豬扒碟頭碎米飯」、「火車頭金邊粉」等。另一傳統越南餐廳亦滲入了西方元素,供應用上三款扎肉的「扎肉法包」、以西式手法炮製湯底的「蟹肉番茄湯粉」等菜餚。
其他訊息
主演/主持:陳國峰、溫家偉、趙希洛、李佳芯、陳凱琳、鄧佩儀、吳業坤
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內容簡介
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